حروف الغلا عضو برونزي
عدد المساهمات : 177 نقاط : 213 تاريخ التسجيل : 06/12/2012
| موضوع: طريقة عمل بيتزا بالجبن2013 الجمعة أبريل 05, 2013 3:19 pm | |
| [center]
مقـــــــــادير العجيــنه.. |
4- كأس طحيـن ابيض
ملعقه ونصف خميره فــوريه
نصف ملعقه بكينج بودر
ملعقه صغيره ملـح
ملعقه صغيره ســكر
علبـه واحده زبادي
بيــضه +نصف كأس زيـت
كأس ماء دافيء
بالنـــــسبه لصلصــــة البيتزاء
مقادير الصلصة:
بصل مقطع +طماطم مقطع+معجون صلصه +بهارات+ملح +سكر
طريقـه الصلصة: يحمر البصل بالزيت ونضيف اليه البهارات يخلط الطماطم بالخلاط مع الصلصة ويضاف الى البصـل المحمر ثم تضيفين اليه ملعقه ملح صغيره و نصف فنجان سكر تــفرد العجيــنه بجهاز خاص لعمـل البيتزا
بعد الفرد توضع عليه الصلصــة كما في الصـوره
بعـد ماتوضـع عليــه الصلصة نضيــف مقادير حشوه البيتزا ثـــم تغــطى البيتزا < لحد ماتتحمر من تحت ويذوب الجبـن الشكل النهائى وبآلعـآفــييه عليكم...ْ~ |
منقوووووووول | |
|